Dès le début, c’est l’existence d’un membre utile de la société: le chiffonnier de Saint-Ouen.

Un jour qu’i faisait pas beau,

Pas ben loin du bord de l’eau,

Près d’la Seine;

Là où qu’i pouss’ des moissons

De culs d’bouteille et d’tessons,

Dans la plaine,

Ma mèr’ m’a fait dans un coin,

A Saint-Ouen.

On souffre de la faim là-bas. Qu’y faire, quand on ne sait pas de métier et qu’on veut rester honnête? On devient biffin, ses huit ans à peine sonnés et l’on parcourt tout Paris, la grand’ville, pour ramasser des chiffons. La vie est dure!