Nell'adulto rappresenta il 70 circa per cento del peso del corpo, nell'embrione circa 85 a 90%.
È introdotto per l'alimentazione nella massima parte, ma ne risulta ancora una certa quantità dall'ossidazione dell'idrogeno.
§ 4° Sali
—Sali di calcio,
Fosfato neutro e folfato acido
3CAO. PO,—2CAOH. PO_{5}.
Carbonato di calcio CaO. CO,.
Cloruro di calcio CaCl.
—Sali di magnesio.
Folfato di magnesio 3MgO PO_{5}+5HO.
Fosfato ammonisco-bimagnesiaco
Mg (AZH,) PhO_{4}+6HO.
Carbonato di magnesio MgCO_{3}.
Cloruro di magnesio MgCl.
—Sali di sodio.
Cloruro di sodio NaCl.
Carbonato di sodio NaCO_{3}.
Fosfato neutro di sodio 3NaO. PO_{5}.
Fosfato acido 2NaOH O.PO_{5} od Na O2HO. PO,.
Solfato di sodio NaSO_{4}.
—Sali di potassio.
Cloruro di potassio KCl.
Carbonato di potassio KCO_{2}.
Fosfato di potassio KO.2HO.PO_{5}.
Solfato di potassio KSO_{2}.
Solfacianuro di potassio C_{5}AzKS_{2}
—Sali d'ammonio.
Bicarbonato d'ammonio NH_{2}O. HO. 2CO_{2}.
Sesquicarbonato 2NH_{4}O. 3CO_{2}.
Ferro: Fosfato.
Manganese.
Rame.
L'acido fosforico si presenta nell'organismo come tribasico: allorchè è saturato da 8 atomi basici forma, fosfati neutri, quando è combinato con 2 o con 1 equivalente basico forma fosfati acidi.
Sali di calcio.