Donzelline, [162].

Donzelline aromatiche, [229].

Donzelline ripiene di acciughe salate, [179].


Elisir di china, [530].


Fagiano arrosto tartufato (v. Cappone, ecc.), [370].

Fagiuoli a guisa d'uccellini, [285].

Fagiuoli sgranati per contorno al lesso, [285].

Fagiuolini colla balsamella, [284].