Figura 153: Perfil longitudinal do celleiro de Perrières
ARCHITECTURA MILITAR
As cidades que tinham sido antigamente fortificadas haviam conservado, pela maior parte, as muralhas e torres do recinto; porém a creação do novo systema da defensa feudal, deu origem a se construirem em muito maior numero os novos castellos, que fizeram mudar o aspecto guerreiro dos paizes desde o fim do seculo X até o XI.
Figura 154: Casa do seculo XII, em Chartres
No seculo XI os castellos compunham-se de duas partes: d'um pateo inferior e d'um segundo recinto, dentro do qual havia a torre ou o torreão, como fôra edificado o castello de Leiria.
A extensão do pateo inferior, ou primeiro recinto, ficava proporcionado á importancia da praça fortificada.
Muitos castellos do seculo XI não tinham senão trincheiras, defendidas por estacadas e fosso mais ou menos profundo.
N'uma das extremidades do pateo, ás vezes até o centro, faziam uma construcção muito elevada e circular, ora artificial, ora aproveitando a altura natural, e sobre a qual estava firmado o torreão.
