Крупноизмельченном виде.
Среднеизмельченном виде.
Мелкоизмельченном виде.
В виде пюреобразной массы.
В виде жидкостей, например: соков — чистых, разбавленных и комбинированных — из фруктов, ягод и овощей; растительного молока — из бобов сои, орехов, миндаля, мака, гречихи, лимона; вытяжек — из злаков, трав, листьев, кореньев, цветов и др.
Сыроедение благодаря своим целебным свойствам никак не может быть игнорировано современной медициной.
Полусыроедение
Питание пищей, состоящей из сырых и вареных растительно-молочно-яичных продуктов, называется полусыроедением, оно доступно почти для всех детей, а также для взрослых и пожилых любой профессии. Полусыроедение приемлемо для всех цивилизованных людей и может даже проводиться в тех местностях, где ощущается некоторый недостаток в первосортных сырых растительно-молочных продуктах. После новых научных открытий в области питания человека полусыроедение быстро стало распространяться в разнообразных видах и формах. Оно является, во-первых, дополнением или вернее обезвреживанием вареной пищи, в которой благодаря варке уничтожаются или изменяются многие питательные вещества, и во-вторых, служит переходным питанием для приучения человека и приспособления его организма к питанию исключительно сырыми растительными продуктами. Полусыроедение уже является большим сознательным прогрессирующим фактом в реформе питания современного человека. Каждый культурный человек, бережно относящийся к своему организму и сознательно культивирующий свое тело, должен перейти на полусыроедение. Сырая пища частично уже залечивает те многочисленные травмы, которые современный человек себе наносит: горячей пищей, алкоголем, мясоедением, вредными пряностями, поваренной солью, различными пищевыми суррогатами и т. п., но это еще не значит, что с полусыроедением возможно одновременно отравлять свой организм вышеперечисленными «благами» культурного питания.
Многие, заинтересовавшиеся сыроедением, обычно думают, что каждый человек может уже завтра сделаться сыроедом, но это большая ошибка. Человеку всегда трудно расстаться со своими привычками, например: алкоголику тяжело перестать пить, курильщику — не курить, а мясоеду — обходиться без мяса или тем более перейти на сыроедение. Переход с вегетарианской вареной пищи на сырую, понятно, значительно легче и скорее возможен, но вообще для взрослых переход на сыроедение должен быть осторожным и постепенным для приучения своего организма к новому роду пищи.
Надо воспитывать и перевоспитывать пищеварительный канал с постепенным возвращением его к нормальному состоянию. Количество времени для перехода на сыроедение нельзя предугадать, это зависит всецело от возраста, здоровья конституции, характера, профессии и др. обстоятельств. В период привыкания к новой сырой пище вначале является целый ряд недомоганий. Растянутый желудок должен постепенно сократиться.