В надежде, что прислуга на стачку не пойдёт.
Прислуга пошла.
И вот началось как у парижских извозчиков:
-- А! Ты бьёшь кнутом моего пассажира? Так я буду бить твоего.
Прислуга бастовала. Хозяева упорствовали.
А жильцы "сидели на параше".
Хозяева "грозили самоубийством":
-- Закроем гостиницы!
Но гостиниц они не закрыли. Гостиницы существуют и процветают. Требования прислуги удовлетворены. Следовательно, в этих требованиях ничего "режущего дело" не было.
Ясно?