17-27 Эти жалкие курицы ~ Ну так вот вписано на полях.

18-19 почти страшными /чуть не страшны

20 который / он

21 сам резать / резать

21-22 господам к обеду / к обеду

24-26 Представьте же себе ~ распустив крылья / Ну так вот, этот мучитель, представьте себе, ужасно боялся, когда курица, рассвирепев и распустив крылья

26-27 защищая цыплят своих / защищая детей

28 курица / наседка

28-29 опять не выдержала / все-таки не выдержала

28-29 и пошла-таки жаловаться начальству / и опять пошла [сама]-таки жаловаться