Питание на марше в горах должно производиться в следующем порядке:
— если выступление назначается после восхода солнца, завтрак следует выдавать перед выступлением;
— в случае выступления до рассвета завтрак (холодная закуска) съедается на первом малом привале (10 мин., а с выдачей кипятка — 15 мин.);
— горячая пища (обед) выдается на одном из больших привалов;
— ужин (горячая пища и кипяток) выдается не позже получаса после прибытия на место ночлега.
Холодная закуска (завтрак) должна быть на руках у красноармейцев; вода кипятится, горячая пища приготовляется на ходу во вьючных кухнях распоряжением командира роты (батареи) с таким расчетом, чтобы к моменту остановки на большой привал или на ночлег пища была готова.
Во вьючной кухне вода закипает через 45 мин., для приготовления супа или борща требуется от 1 ч. 40 м. до 2 час, каши — около 1 ч. 20 м.
На ночлегах и на больших привалах следует кормить и поить вьючных животных. В то же время должен быть произведен тщательный осмотр состояния животных, снаряжения, вьюков и ковки.
Очень важно, чтобы войсковым частям на марше предоставлялся полный 8-часовой отдых в сутки.