Сейчас продают и готовые смеси: «пальмит», «примулат», «цитрус» и употребляют согласно написанному на этикетке способу.
Можно подкармливать растения и соответственно тому, что вы желаете иметь у этого растения — цветы или пышную листву. Если желательны цветы, то поливайте фосфорным удобрением — раствором суперфосфата (один грамм на один литр воды). Лиственные растения, слабо кустящиеся, поливают азотными (селитра — 0,5 грамма или сернокислый аммоний — один грамм на один литр воды) и калийными солями (один грамм на один литр воды). Поливают из расчёта один стакан — 200 граммов раствора на один килограмм земли.
Но пусть не огорчаются те, кто не сможет достать нужных минеральных удобрений: в нашей кухне имеются и более доступные питательные вещества.
Сильным, наиболее питательным и полным удобрением является куриный помёт — пять граммов помёта размешивают в одном литре воды и дают бродить неделю, после чего разбавляют наполовину водой и поливают.
Хорошим удобрением является и навозная жижа. В ведро насыпают свежего коровьего или конского навоза и, долив водой, дают бродить десять дней. Затем процеживают и при поливке разбавляют девятью частями воды, то есть делают 10-процентный раствор.
Можно поливать и зольной вытяжкой (25 граммов золы настаивают на одном литре воды семь дней). Зола — калийное и отчасти фосфорное удобрение.
Когда моете мясо, никогда не выливайте воду, а поливайте ею комнатные растения. Кровь — прекрасное азотистое удобрение (однако жир плохо влияет на растения). Азотистым удобрением могут служить и растёртые в порошок сухие листья лебеды, растущей на мусорных кучах.
Фосфорное удобрение может быть с успехом заменено столярным клеем. Два грамма клея варят в одном литре воды до потери им студенистости. Через час после поливки поверхность земли разрыхляют.
В земляной кухне с осени должны быть заготовлены необходимые запасы различных сортов почвы.
Заготовляют дерновую землю. Дёрн снимают с луговых глинистых и суглинистых почв и хранят кусками в ящиках. Перед посадкой растений дёрн размельчают на кусочки величиною в один сантиметр и выбирают неперегнившие корневища.