Elsa Brändström, bekannt und geehrt auch als Elsa Brandström, war eine schwedische Philanthropin. Sie wurde als „Engel von Sibirien“ bekannt, da sie sich besonders für deutsche und österreichische Kriegsgefangene in den russischen Gefangenenlagern des Ersten Weltkrieges einsetzte.

Elsa Joubert war eine südafrikanische Schriftstellerin. Sie schrieb auf Afrikaans und wurde vor allem durch ihren 1978 erschienenen Roman Die swerfjare van Poppie Nongena bekannt, in dem sie das Leben einer Schwarzen in den Mittelpunkt stellt.

Elsa Morante war eine italienische Schriftstellerin, die zu den wichtigsten Vertreterinnen der Nachkriegsliteratur gezählt wird.

Elsa Osorio ist eine argentinische Schriftstellerin und Drehbuchautorin.

Elsa Triolet, geborene Ella Jurjewna Kagan, war eine russisch-französische Schriftstellerin und die Ehefrau von Louis Aragon sowie die Schwester von Lilja Brik.

Elsa von Schabelsky war eine russisch-deutsche Schriftstellerin und Schauspielerin.

Else Holmelund Minarik war eine dänisch-US-amerikanische Kinderbuchautorin. Ihre Kinderbuchreihe Der kleine Bär fand große Verbreitung und wurde auch als Zeichentrick-Fernsehserie verfilmt.

Elisabeth „Else“ Lasker-Schüler war eine deutsche Dichterin. Sie gilt als herausragende Vertreterin der avantgardistischen Moderne und des Expressionismus in der Literatur. Neben ihrer Tätigkeit als Schriftstellerin hat sie gezeichnet.

Johanna Else Ury war eine deutsche Schriftstellerin, Kinderbuchautorin und ein Opfer des Holocaust.

Else Züblin-Spiller, bis 1921 Else Spiller war eine Schweizer Journalistin, Abstinenzlerin, Unternehmerin und Mitbegründerin einer heute noch bestehenden Non-Profit-Organisation.