Georges Lacour-Gayet war ein französischer Historiker, dessen Hauptforschungsgebiet die Geschichte der französischen Marine war.

Georges Lecomte war ein französischer Schriftsteller und Mitglied der Académie française.

Georges Lefèbvre war ein französischer Historiker, der in seiner Zeit als führende Autorität auf dem Gebiet der Französischen Revolution galt, mit einem beachtlichen Ruf als Gelehrter, der die angesehenste Zeitschrift zum Thema, die Annales historiques de la Révolution française, herausgab und die Position eines Professors für die Geschichte der Französischen Revolution an der Sorbonne innehatte.

Georges Nivat ist ein emeritierter französischer Slawist und Russlandexperte. Er übersetzte u. a. Werke von Alexander Solschenizyn ins Französische und betreut für den Verlag Editions L’Âge d’Homme in Lausanne die russische und osteuropäische Literatur.

Georges Ohnet, eigentlich Georges Hénot, war ein französischer Herausgeber, Journalist und Schriftsteller.

Georges Toussaint Léon Palante war ein französischer Philosoph, Autor und Anarchist.

Georges Perec war ein französischer Schriftsteller und Filmemacher. Er war Mitglied der Gruppe Oulipo und wird zu den wichtigsten Vertretern der französischen Literatur nach dem Zweiten Weltkrieg gezählt.

Georges Edouard Louis Poisson war ein französischer Denkmalpfleger und Architektur-, Literatur- und Kunsthistoriker. Er hat sich mit dem Einsatz zur Bewahrung der Anwesen berühmter Persönlichkeiten einen Namen gemacht, unter anderem denen von Honoré de Balzac, Saint-Simon und Émile Zola.

Georges Poulet war ein belgisch-britischer Romanist und Literaturwissenschaftler.

Georges Raymond Constantin Rodenbach war ein belgischer Dichter und Schriftsteller des Symbolismus, der in französischer Sprache schrieb.