Eufórion de Cálcis foi um gramático e poeta grego do período helenístico.

Eufrásio', Εὔφρασιος, foi um filósofo neoplatônico do século IV e um dos representantes da escola neoplatônica de Pérgamo.

Eufrates foi um filósofo e moralista estoico do século I.

Eugen Drewermann é um teólogo alemão, ativista pela paz, crítico da Igreja Católica e ex-sacerdote católico. A sua obra escrita está traduzida em mais de 12 línguas.

Eugen Fink foi um filósofo alemão, considerado uma das figuras-chave da fenomenologia. Fink influenciou particularmente os fenomenólogos franceses, sobretudo Merleau-Ponty, que escreveu: “A melhor formulação da redução [fenomenológica] provavelmente foi feita por Eugen Fink". Para Jacques Derrida, Fink estabeleceu "um lugar único e irredutível ao lado de Nietzsche, Husserl e Heidegger".

Eugen Gomringer é um poeta e crítico literário boliviano, naturalizado suíço, de língua alemã.

Eugen Rosenstock-Huessy, nascido Eugen Rosenstock, foi um foi historiador e filósofo social alemão cujo estudo se estendeu para os campos da história, teologia, sociologia e linguística.

Eugen E. Slutsky foi um economista e estatístico ucraniano-russo.

Eugen Joseph Weber foi um proeminente historiador.

Eugene Borisovich Alexandrov é um físico russo, membro da Academia de Ciências da Rússia.