Христиан Левин Зандер — датский и немецкий писатель, драматург.

Курт Занднер — австро-немецкий писатель и физик.

Иоахим фон Зандрарт Старший — немецкий художник, график и историк искусства, переводчик.

Анджей Заневский — польский поэт, переводчик, прозаик, автор песен, философ и литературный критик.

Фёдор Иванович (Тодур) Занет — гагаузский поэт, писатель, драматург, исследователь, фольклорист, журналист, публицист, переводчик. Автор Гагаузского Национального Гимна (22.07.1990).

Александр Николаевич Занковский — писатель, энтузиаст сыроедения, член совета Московского общества вегетарианцев.

Николай Александрович Заозерский (Заозёрский) (1851—1919) — русский правовед, специалист по церковному праву.

Андрей Павлович Заостровцев — российский экономист и журналист.

Карел Владислав Зап — чешский писатель .

Алекса́ндр Васи́льевич Западов — советский и российский литературовед, писатель. Доктор филологических наук (1959), профессор. Заслуженный деятель науки РСФСР (1980). Член Союза писателей СССР (1960).