Афанасий Алексеевич Заруцкий — новгород-северский протопоп и писатель -панегирист.

Алекса́ндр Григо́рьевич Зархи́ — советский кинорежиссёр и сценарист, литератор, мемуарист, общественный деятель. Герой Социалистического Труда (1978). Народный артист СССР (1969). Лауреат двух Сталинских премий.

Натáн Абрáмович Зархи́ — советский драматург, киносценарист, теоретик кино.

Азам Рахнавард Зарьяб — афганский писатель. Свои произведения пишет на языке дари.

Наири́ Зарья́н — армянский прозаик, поэт и драматург.

Костан Зарян — армянский поэт и писатель.

Юлия Денисовна Засецкая, урождённая Давыдова (1835—1882) — русская благотворительница и переводчица религиозной литературы.

Алексе́й Алекса́ндрович Засе́цкий (1717—1784) — русский писатель конца XVIII века, один из первых краеведов Вологды, владелец большой библиотеки и коллекции древностей, капитан-поручик лейб-гвардии.

Николай Засим — белорусский поэт.

Татья́на Ива́новна Засла́вская — советский и российский социолог и экономист. Академик Российской академии наук, ВАСХНИЛ (1988), Академии Европы, доктор экономических наук (1965), профессор (1976).