Мэри Кэтрин Бейтсон — американская писательница и культурный антрополог. Дочь Грегори Бейтсона и Маргарет Мид, а также соавтор Грегори Бейтсона.

Генрих Людвиг Бейцке — немецкий историк и военный писатель.

Шукурбек Бейшеналиев (1928—2000) — советский киргизский писатель.

Бейшлаг - фамилия:Бейшлаг, Виллибальд (1823—1900) — немецкий богослов, отец Франца Бейшлага. Бейшлаг, Роберт (1838—1903) — немецкий живописец. Бейшлаг, Франц (1856—1935) — немецкий геолог.

Алекса́ндр Альфре́дович Бек — русский советский писатель.

Анри Франсуа Бек — французский драматург и литературный критик. Один из создателей натурализма в театре.

Беатрис Бек — французская писательница бельгийского происхождения.

Иван Александрович Бек — русский поэт и дипломат, первый муж Марии Аркадьевны Столыпиной, дед князя С. Д. Горчакова.

Карл Исидор Бек — австрийский поэт венгерского происхождения, принадлежавший к школе Грюна и Линдау[уточнить].

Лео Бек — раввин немецко-польского происхождения, учёный-философ, лидер прогрессивного иудаизма.