PFLAUMEN MIT SPECK.
250 g frische oder getrocknete Pflaumen 100 g Speck 1/2 kg (1 Pfd.) Kartoffeln 1 l Wasser 40 g Zucker 1 Essl. Essig 1 Teel. Salz
Vorbereitung: Die Pflaumen werden nach Vorschrift vorbereitet.
Zubereitung: Wie Birnen mit Speck.
250 g frische oder getrocknete Pflaumen 100 g Speck 1/2 kg (1 Pfd.) Kartoffeln 1 l Wasser 40 g Zucker 1 Essl. Essig 1 Teel. Salz
Vorbereitung: Die Pflaumen werden nach Vorschrift vorbereitet.
Zubereitung: Wie Birnen mit Speck.