Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände / Eine Sammlung von mehr als achthundert in vierzigjähriger Erfahrung erprobter Rezepte der feinen und bürgerlichen Kochkunst
Viktorine Schiller
66. Bratknöpflein.
67. Ochsenfleisch gut zu sieden.
Ochsenfleisch.