NUMERO 13
Demostración del perjuicio anual que recibía el Público, quando entró el Fiel Executor considerando amasarse diariamente un mil p.ˢ de pan, y venderse otros un mil de Avasto menudeado.
(1784)
| Por la sexta parte de 365 [D][1] p.ˢ q.ᵉ corresponden á 4 onz.ˢ q.ᵉ quitaban los Panaderos á cada medio real de pan | 60 [D] | 833,2⅓ |
| Por el resíduo q.ᵉ resulta del vendaje quedando rebasados 14 [D] p.ˢ q.ᵉ costearían 70 hombres ocupados en la venta del pan | 43 [D] | 031,2 |
| Por el 6¼ % de 365 [D] p.ˢ de q.ᵉ los Pulperos dan la yapa | 22 [D] | 812,4 |
| 126 [D] | 677, | |
| Si se agrega lo q.ᵉ prudentem.ᵗᵉ se puede considerar q.ᵉ escalfarán los Pulperos para sí, además de la regular utilidad que tendrían sin sugetar á los compradores con las yapas, y no se les hace alguna gracia, sinó q.ᵉ se mide estand.ᵒ ganancia p.ʳ otra yapa p.ᵃ el Pulpero | 22 [D] | 812,4 |
| 149 [D] | 489,4 |
Ascenderá el perjuicio á ciento quarenta y nueve mil, cuatrocientos ochenta y nueve p.ˢ quatro r.ˢ p.ʳ mucho que se rebaxe, siempre quedarán: cien mil p.ˢ largos á favor de los discursos del Fiel Executor.
(Archivo General de la Nación, Buenos Aires.—Papees de Cabildo).
[1] Estos signos significan mil.