Recipienti per latte ed accessori.

Bidoni (fig. 15) ossia secchi di lamiera stagnata a tripla stagnatura, chiusura ermetica con gomma, destinati al trasporto del latte.

Capacità litri10L.10,50
Capacità litri20L.16 —
Capacità litri40L.27,50
Capacità litri50L.32,50

Bidoni a zaino (fig. 16) per trasportare il latte a dorso d'uomo. Lamiera stagnata, con chiusura ermetica.

Capacità litri10L.10 —
Capacità litri15L.12 —
Capacità litri20L.15 —
Capacità litri25L.17,50

Secchione tronco-conico (fig. 17) di lamiera stagnata, bollato.

Capacità litri50L.26
Capacità litri100L.38
Capacità litri200L.50

Secchielli cilindrici a becco (fig. 18) di lamiera stagnata, con manico.

Capacità litri20L.8,50
Capacità litri26L.10 —
Capacità litri30L.12,50

Secchielli a becco e maniglia (fig. 19) di lamiera stagnata, per travasare latte, siero, ecc.

Capacità litri7L.5 —
Capacità litri9L.6,50
Capacità litri11L.7 —

Vasca in bandone con robinetto (fig. 20) per distribuire il latte alla scrematrice, al refrigerante, ecc.

Capacità litri 60 L. 20

Vasca-serbatoio (fig. 21) di lamiera stagnata, guarnita di ferro a T, per alimentazione delle scrematrici. Capacità da litri 100 a 1000 e più. Prezzi variabili secondo le dimensioni; per norma si calcola da L. 1,80 a 2 al chilog.

Secchi graduati (fig. 22) con scala incisa sul vetro

Capacità litri10L.8,50
Capacità litri15L.10,50
Capacità litri20L.12,40

Carretto con secchione (fig. 23) pel trasporto del latte. Le ruote sono di ferro, in un sol pezzo; il secchione è di lamiera stagnata ed è munito di coperchio. Si fanno della capacità da 50 a 300 litri; i più pratici sono i seguenti

Capacità litri100L.100
Capacità litri150L.125
Capacità litri200L.165

Stacci a rete di ottone (fig. 24) per filtrare il latte, la crema, ecc.

Dimensioni cm.22L.5,50
Dimensioni cm.24L.6 —
Dimensioni cm.30L.7,50

Stacci a imbuto a rete metallica (fig. 25) per filtrare il latte quando si versa nei bidoni, o la crema quando si versa nella zangola

Dimensioni cm. 26 sopra, cm. 11 sotto, L. 6

Stacci a imbuto a doppia rete metallica, mobile (fig. 26) per filtrare il latte quando si versa nei bidoni. Sono utilissimi quando il latte esce dalla stalla carico di sozzure grossolane, che otturano facilmente lo staccio. Ciò accadendo, si tolgono le due reti, si puliscono e si rimettono a posto. Prezzo L. 8,50.

Bacinelle di lamiera stagnata (fig. 27) a triplice stagnatura, di un sol pezzo, per contenere il latte durante l'affioramento.

Capacità litri14L.6,50
Capacità litri26L.8,50
Capacità litri32L.10 —
Capacità litri42L.13 —
Capacità litri55L.15 —
Capacità litri60L.17,50

Pannaruola tonda (fig. 28) di legno acero, all'uso lombardo, per togliere la panna sul latte. Da L. 1,50 a 3,50, secondo la grandezza.

Mestolo di acero con manico (fig. 29) per muovere e voltare la cagliata, tipo svizzero. Da L. 4,50 a 10,50.

Mestolo tondo (fig. 30) di lamiera stagnata con manico, per diversi usi.

Diametro cent.20L.4
Diametro cent.24L.5

Bascule (fig. 31) con fronte e tavolato ferrato.

Portata kg.200L.55
Portata kg.500L.75
Portata kg.1000L.130

Bascule con recipiente tarato (fig. 32) per pesare il latte al ricevimento nella latteria.

Capacità litri100L.140
Capacità litri200L.160
Capacità litri300L.180

Stadera a recipiente per pesare il latte in piccole quantità, adatta per le latterie che ricevono pochi litri di latte per volta da ciascun tornitore. Da litri 30, L. 35, compreso il cavalletto di legno.