ÄGG MED SENAP.
5 ägg kokas i 7 min., skalas, klyfvas längs efter och läggas i krans på ett fat. 1 matsked Zeniths margarin brynes, 1 matsked hvetemjöl iröres, och såsen spädes med ⅓ liter brun buljong. 1 tésked Colmans senapspulver iröres, såsen får koka upp, afsmakas med salt och socker, silas och hälles omkring äggen.