Was ist dann die Hygiene?
„Wahrheit diesseits der Pyrenäen, Irrtum jenseits,“ versichert Herr Levy, und Becquerel fügte hinzu, sie sei keine Wissenschaft.
Da bestellten sie für ihr Diner Austern, eine Ente, Schweinefleisch mit Kraut, Creme, einen Pont-l’Evêque und eine Flasche Burgunderwein. Das war eine Befreiung, fast eine Vergeltung — und sie machten sich über Cornaro lustig! Mußte man dumm sein, um sich wie er zu tyrannisieren! Wie niedrig, stets nur an die Verlängerung des Daseins zu denken! Das Leben ist nur gut, insoweit man es genießt!
„Noch ein Stück?“
„Ich bin nicht abgeneigt.“
„Ich auch nicht!“
„Auf deine Gesundheit!“
„Auf die deinige!“
„Und kümmern wir uns den Teufel um das übrige!“
Sie gerieten in Stimmung.