Asperges d’Argenteuil.

Soufflé au Parmesan.

Pêche et fraises Melba.

Friandises.

4th June, 1905.

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]MENU.

Caviar—Melon.

Consommé Alexandra—Velouté Royale.

Saumoneau poché au Vin du Rhin.

Mignonnette de Sole au Paprika.