Crême au Chocolat.
Crême aux Fraises.
Crême à l’Italienne.
Jamonge.
Grosses Méringues au Crême.
Vol-au-Vent de Pommes.
Gâteaux Napoléon.
Puits d’Amour.
Quadrilles à la Princes.
Macaroni au Gratin.
Pouding à la Nesselrode.
Glaces.
Dinner Given by Sir Morton Peto,
—AT—
DELMONICO’S, OCTOBER 30, 1865.
Menu.
HUITRES.
- Barsac.
POTAGES.
- Consommé Britannia.
- Purée à la Derby.
- Xérès F. S., 1815.