Edson, C. Report on colored imitation Java coffee. Sanitary Engineer, 1883–4, IX: 614.

Estudio del cafeto. Anales del Instituto médico nacional, 1897, III: 139–144.

Falsification du café. Annales d'Hygiène, 1864, 2. ser. XXII: 437–443.

Fricke, E. Neuere Kaffeeverfälschung. Zeitschrift für Medizinalbeamte, 1889, II: 178.

Girardin, J. Rapports sur un café avarié par l'eau de mer et sur poudre destinée à remplacer le café. Annales d'Hygiène, 1834, XI: 87–103.

Griebel, C. and Bergmann, E. Ueber eine neue Kaffeeverfälschung. Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel, 1911, XXI: 481–484.

Harnack, E. Ueber die besonderen Eigenarten des Kaffeegetränkes und das Thurmsche Verfahren zur Kaffeereinigung und verbesserung. Münchener medizinische Wochenschrift, 1911, LVIII: 1868–1872.

Harris, William B. Green and roast coffees, the adulteration and misbranding thereof. American Grocer, 1913, Nov. 19, pp. 19–20.

Hesse, P. Ueber eine Kaffeefarbe. Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel, 1911 XXI: 220.

Jammes, L. Le café torréfié, en grains, factice. Revue d'Hygiène, 1890, XII: 1044–1050.