Como hecho corriente, nuestro país aparece en último lugar. El Centro de información no consigna los precios alcanzados; pero como si lo viéramos, será un término medio muy inferior á los de Francia é Italia.
En el año 1897 recibió Ginebra 12.201 quintales métricos:
| De Italia | 8.333 |
| De Francia | 3.526 |
| De España | 18 |
| Total | 11.877 |
Valorado en 1.188.932 francos, ó sea á 100, el quintal. Tampoco podemos saber el precio que lograría el aceite español por venir englobada aquella cifra. Estas deficiencias son muy de lamentar.
Francia.
El mercado más importante de nuestros aceites es en la vecina república, donde enviamos una cantidad más del doble de todas las demás naciones.
Y con efecto, en 1898 importó Francia;
| De España | 12.098.400 | kilos. |
| De Italia | 4.675.500 | » |
| De Túnez | 3.920.600 | » |
| De Argelia | 1.462.100 | » |
| De otros países | 949.800 | » |
| Total | 23.106.400 | kilos. |
Valorados en 12.480.167 francos, lo que representa un precio de 0,54 francos por kilo.
Este precio es ruinoso para el almazarero español, puesto que resulta la arroba vendida á 6,75 francos, después del adeudo de los derechos de aduanas, comisiones, fletes, etc., y sólo ha podido sostenerse merced á la elevación de los cambios. Además, como el dato del valor que alcanzaron los aceites viene englobado con los de Italia, Argelia, Túnez y otros países, siempre nos será grato suponer que después de los aceites italianos sería el español el que obtuviera mayor precio y que habrá que asignarle una medida más alta.