APÉNDICE
DEL
LIBRO DÉCIMO.
Número [10-1].
Precios de los comestibles en la plaza de Gerona durante el sitio de 1809, desde el más módico hasta el más subido, según crecía la escasez y la imposibilidad de introducirlos.
| Precios módicos. | Precios subidos. | |
| Tocino fresco la onza. | 2 cuartos. | 10 cuartos. |
| Vaca, la libra de 36 onzas. | 27 cuartos. | Idem. |
| Carne de caballo la libra de id. | 40 cuartos. | Idem. |
| Idem de mulo. | 40 cuartos. | Idem. |
| Una gallina. | 14 rs. vn. efect. | 16 duros. |
| Un gorrión. | 2 cuartos. | 4 rs. vn. efect. |
| Una perdiz. | 12 rs. vn. efect. | 80 rs. vn. efect. |
| Un pichón. | 6 rs. vn. efect. | 40 rs. vn. efect. |
| Un ratón. | 1 rl. vn. efect. | 5 rs. vn. efect. |
| Un gato. | 8 rs. vn. | 30 rs. vn. |
| Un lechón. | 40 rs. vn. | 200 rs. vn. |
| Bacalao la libra. | 18 cuartos. | 32 rs. vn. |
| Pescado del río Ter la libra. | 4 rs. vn. | 36 rs. vn. |
| Aceite la medida. | 20 cuartos. | 24 rs. vn. |
| Huevos la docena. | 24 cuartos. | 96 rs. vn. |
| Arroz la libra. | 12 cuartos. | 32 rs. vn. |
| Café la libra. | 8 rs. vn. | 24 rs. vn. |
| Chocolate la libra. | 16 rs. vn. | 64 rs. vn. |
| Queso la libra. | 4 rs. vn. | 40 rs. vn. |
| Pan la libra. | 6 cuartos. | 8 rs. vn. |
| Una galleta. | 4 cuartos. | 8 rs. vn. |
| Trigo candeal la cuartera. | 80 rs. vn. | 112 rs. vn. |
| Id. mezclado la cuartera. | 64 rs. vn. | 96 rs. vn. |
| Cebada la cuartera. | 30 rs. vn. | 56 rs. vn. |
| Habas la cuartera. | 48 rs. vn. | 80 rs. vn. |
| Azúcar la libra. | 4 rs. vn. | 24 rs. vn. |
| Velas de sebo la libra. | 4 rs. vn. | 10 rs. vn. |
| Id. de cera la libra. | 12 rs. vn. | 32 rs. vn. |
| Leña el quintal. | 5 rs. vn. | 48 rs. vn. |
| Carbón la arroba. | 3½ rs. vn. | 40 rs. vn. |
| Tabaco la libra. | 24 rs. vn. | 100 rs. vn. |
| Por moler una cuartera de trigo. | 3 rs. vn. | 80 rs. vn. |
Gerona 10 de diciembre de 1809. — Epifanio Ignacio de Ruiz.
Notas.
1.ª Los precios de las carnes no fueron alterados, por disposición del gobierno, mientras duraron.