«J'aurois un beau teston pour juger d'une urine,
Et, me prenant au nez, loucher dans un bassin
Des ragousts qu'un malade offre à son médecin,»

dit Mathurin Régnier en sa satire la Poésie toujours pauvre.

Faire des ragoûts. Éveiller des soupçons.

Vieillard ragoûtant. Qui est propre,—et surtout sans infirmités.

Femme ragoûtante. Qui excite l'appétit des amoureux.

On dit aussi Rude.