On peut encore oxygéner toutes les substances combustibles en les combinant, soit avec du nitrate de potasse ou de soude, soit avec du muriate oxygéné de potasse. A un certain degré de chaleur, l'oxygène quitte le nitrate & le muriate, pour se combiner avec le corps combustible: mais ces sortes d'oxygénation ne doivent être tentées qu'avec des précautions extrêmes & sur de très-petites quantités. L'oxygène entre dans la combinaison des nitrates & sur-tout des muriates oxygénés, avec une quantité de calorique presqu'égale à celle qui est nécessaire pour le constituer gaz oxygène. Cette immense quantité de calorique devient subitement libre au moment de sa combinaison avec les corps combustibles; & il en résulte des détonations terribles auxquelles rien ne résiste.
Enfin on peut oxygéner par la voie humide une partie des corps combustibles, & transformer en acides la plupart des oxides des trois règnes. On se sert principalement à cet effet de l'acide nitrique, auquel l'oxygène tient peu & qui le cède facilement à un grand nombre de corps, à l'aide d'une douce chaleur. On peut également employer l'acide muriatique oxygéné pour quelques-unes de ces opérations, mais non pas pour toutes.
J'appelle binaires les combinaisons des substances simples avec l'oxygène, parce qu'elles ne sont formées que de la réunion de deux substances. Je nommerai combinaisons ternaires celles composées de trois substances simples, & combinaisons quaternaires celles composées de quatre substances.
Tableau des combinaisons de l'Oxygène avec les radicaux composés.
| Noms des radicaux. | Noms des acides qui en résultent. | ||||
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| Nomenclature nouvelle. | Nomenclature ancienne. | ||||
| Combinaisons de l'oxigène avec les radicaux composés du règne minéral, tels que: | Le radical nitro-muriatique. | L'acide nitro-muriatique. | L'eau régale. | ||
| Combinaisons de l'oxigène avec les radicaux carbone-hydreux & hydro-carboneux du règne végétal tels que le radical: * | ![]() | tartarique. | L'acide tartareux. | inconnu des anciens. | |
| malique. | L'acide malique. | inconnu des anciens. | |||
| citrique. | L'acide citrique. | L'acide du citron. | |||
| pyro-lignique. | L'acide pyro-ligneux. | L'acide empyreumatique du bois. | |||
| pyro-mucique. | L'acide pyro-muqueux. | L'acide empyreumatique du sucre. | |||
| pyro-tartarique. | L'acide pyro-tartareux. | L'acide empyreumatique du tartre. | |||
| oxalique. | L'acide oxalique. | Le sel d'oseille. | |||
| acétique. | L'acide acéteux ou acétique. | ![]() | Le vinaigre, l'acide du vinaigre. | ||
| Le vinaigre radical. | |||||
| succinique. | L'acide succinique. | Le sel volatil de succin. | |||
| benzoïque. | L'acide benzoïque. | Les fleurs de benjoin. | |||
| camphorique. | L'acide camphorique. | inconnu des anciens. | |||
| gallique. | L'acide gallique. | Le principe astringent des végétaux. | |||
| Combinaisons de l'oxigène avec les radicaux carbone-hydreux & hydro-carboneux du règne animal, auxquels se joint presque toujours l'azote & souvent le phosphore, tels que le radical: ** | ![]() | lactique. | L'acide lactique. | L'acide du petit lait aigri. | |
| saccho-lactique. | L'acide saccho-lactique. | inconnu des anciens. | |||
| formique. | L'acide formique. | L'acide des fourmis. | |||
| bombique. | L'acide bombique. | inconnu des anciens. | |||
| sébacique. | L'acide sébacique. | inconnu des anciens. | |||
| lithique. | L'acide lithique. | Le calcul de la vessie. | |||
| prussique. | L'acide prussique. | La matière colorante du bleu de Prusse. | |||
* Ces radicaux, par un premier degré d'oxigénation, donnent le sucre, l'amidon, le muqueux, & en général tous les oxides végétaux.
** Ces radicaux, par un premier degré d'oxigénation, donnent la limphe animale, différentes humeurs, & en général tous les oxides animaux.
OBSERVATIONS
Sur les combinaisons de l'Oxigène avec les Radicaux composés.
Depuis que j'ai publié dans les Mémoires de l'Académ. année 1776, pag. 671, & 1778, page 535, une nouvelle théorie sur la nature & sur la formation des acides; & que j'en ai conclu que le nombre de ces substances devoit être beaucoup plus grand qu'on ne l'avoit pensé jusqu'alors, une nouvelle carrière s'est ouverte en Chimie: au lieu de cinq ou six acides qu'on connoissoit, on en a découvert successivement jusqu'à trente, & le nombre des sels neutres s'est accru dans la même proportion. Ce qui nous reste à étudier maintenant, est la nature des bases acidifiables & le degré d'oxygénation dont elles sont susceptibles. J'ai déjà fait observer que dans le règne minéral, presque tous les radicaux oxidables & acidifiables étoient simples; que dans le règne végétal au contraire, & sur-tout dans le règne animal, il n'en existoit presque pas qui ne fussent composés au moins de deux substances, d'hydrogène & de carbone; que souvent l'azote & le phosphore s'y réunissoient, & qu'il en résultoit des radicaux à quatre bases.



