Et elle ne tarda pas à se saisir du bouillon, le déclarant assez chaud, et délayant furieusement avec le fouet.
Marie lui passa le lait. Cady l’ajouta, battant toujours, et examinant le mélange, les sourcils froncés, ses dents mordant sa lèvre.
— Ça fait drôle, observa-t-elle.
Elle atteignit sur l’étagère deux boîtes émaillées portant l’indication « sel », « sucre ». Les yeux toujours fixés sur sa mixture, elle plongea la cuiller à deux reprises dans la poudre blanche.
Justement, Marie regardait de son côté. Elle cria avec alarme :
— Madame ! c’est le sel !…
Cady resta figée, la cuiller pleine en l’air.
— Le sel ?… J’en ai déjà mis une cuillerée ! dit-elle avec consternation.
La cuisinière se détourna, prise d’une folle envie de rire.
— Ah ! bien, si monsieur trouve que ça n’a pas assez de goût !…