Cuisinière improbe, destine
Mon vin à des sapeurs-pompiers,
Je ne veux plus, dans ma cuisine,
Je n’y veux plus mettre les pieds.
C’est assez de mangeaille, assez de nourriture,
De comestibles de toute nature :
Ailleurs, de notre esprit, exerçons la culture.
Votre distinction ne me troublera plus,
Maîtres d’hôtel pansus des restaurants cossus,
Dont tant je redoutais l’obligeance hautaine,