CRULLION, s. m. (ll mouillés.) Fer pour attiser le feu, fourgon. [P. G.] Dans le canton de Vaud on dit: Crullion et crouillon.
CUARD, s. m. Terme de boucherie. Cimier, filet, pièce de bœuf charnue, prise sur le quartier de derrière.
CUCHET, s. m. Terme rural. Veillotte, petit tas de foin qu'on forme sur les prés. Mettre le foin en cuchets. Étendre les cuchets; s'ébattre sur les cuchets. Terme vaudois. Dans le vieux français, cuche veut dire: Tas de foin, meule de paille. En provençal, cucha, mettre les gerbes en tas.
CUEILLER ou CUEILLÈRE, s. f. Orthographe et prononciation vicieuses des mots «Cuiller» et «Cuillère,» qui sont tous deux français et se prononcent tous deux kuillère.
CUEILLIR, v. a. Beaucoup de personnes prononcent ku-llir (ll mouillés), au lieu de keu-llir. Plusieurs personnes aussi disent au futur: Je cueillirai, tu cueilliras, etc., au lieu de: Je cueillErai, tu cueillEras, etc. Cette forme, je cueillirai, appartient à l'ancienne langue française.
CUEILLIR, v. a. (fig.) Cueillir du linge, signifie: Ramasser du linge. Cueillir les thèmes des écoliers, signifie: Les recueillir, les rassembler.
CUEILLIR, v. a. (fig.) Gagner. Cueillir un mal. Cueillir la petite vérole. La coqueluche se cueille.
CUER ou COUER, s. m. (Faites sonner l'r.) Cuir, peau. Entre cuer et chair. Terme vieux français.
CUIRE, v. a. et n. Votre lait va cuire, Colette; votre lait cuit déjà. Dites: «Votre lait va bouillir; votre lait bout déjà.»
CUISON, s. f. Action de cuire ou de faire cuire. La cuison du pain, la cuison de la viande. La cuison que fait éprouver une plaie. Le mot français est «Cuisson.»