dit Bonnard d'une femme galante.
La marquise a bien des appas,
Ses traits sont vifs, ses grâces franches,
Et les fleurs naissent sous ses pas,
Mais hélas! ce sont des fleurs blanches.
(Maurepas.)
Nos vieux poètes et chansonniers avaient un faible pour l'andouille, le cervelas, le boudin, la saucisse, le jambon, le lardon et toutes sortes de charcuteries:
Item à l'orfèvre Du Boys
Donne cent clouz, queues et testes,
De gingembre Sarazinoys: