4. Il y aura une personne pour acheter laquelle doit être devote, & propre à cet emploi, sçachant écrire, & au besoin intelligente pour la Sacristie, laquelle ne dépendra après la Mere, que de la Procureuse dans ce qui concerne les achats.
5. Elle lui ordonnera ce qu'elle devra acheter, & lui donnera de l'argent suffisamment, laquelle écrira sur le livre du Journalier la dépense qu'elle aura faite. Et la Procureuse se fera donner tous les soirs led. livre, ou bien de deux en deux jours, afin de le calculer & arrêter.
6. Et quand il lui arrivera d'acheter quelque chose au tour, elle le fera avec édification, parlant d'une voix basse, & avec modestie, ne disputant point sur le prix, mais après avoir répondu une fois ou deux, elle le prendra, ou bien elle le laissera. Et ce qu'elle aura acheté elle le remettra aux Officieres, comme les choses de la bouche à la dépensiere; & celles apartenantes au vêtir, à la Maîtresse du travail & à la robiere selon leurs Offices, & ainsi envers toutes les autres Officieres.
7. Elle aura l'œil sur tous les besoins du Monastere; lorsque la saison sera de faire provision de bled, de vin, d'huile, de fromage, & de toutes autres choses qui se peuvent acheter en gros.
8. Et pour plusieurs occasions qu'elle a de parler au tour, on pourra voir s'il est à propos qu'elle soit une des tourieres.
Régles des Tourieres.
Chapitre XXIX.
1. Celles qui seront destinées pour Tourieres, ne seront pas moins de trois, dont deux y assisteront toujours.
2. Elles ne laisseront aprocher aucune Sœur du Tour, ni ne permettront en cet endroit des entretiens, ni des paroles inutiles.
3. Elles expedieront diligemment les commissions avec édifications, & avertiront la Mere, des presens, des aumônes & des autres choses qui seront envoyées, & puis elles en feront ce que la Mere leur dira. Mais pour les lettres elles les porteront toujours à la Mere.