LOU BATÉMOU D'ON GACHON

LE BAPTÊME D'UN GARÇON

11
De plazi de pardou la tétaDe plaisir je perds la tête
On me bateye on greu gachon,On me baptise un gros garçon,
E fau qu'on fache tui biè la fèta,Il faut qu'on fasse tous bien la fête,
Api qu'on bave ou plein pouchon.Et puis qu'on boive un plein tonneau.
RefrainRefrain
Leu bon brachon font la ripailleLes bons bressans font la ripaille
Pe lou batémou d'on gachon,Pour le baptême d'un garçon,
Pe tui biè fauzhe bredifaille,Pour tous bien faire bredifaille,
Que la vieula ch'aqueurde} bisQue la vieille s'accorde} bis
Avoua neutra shèchon.Avec notre chanson.
22
Quezenizhe qu'on che dèpasheCuisinières que l'on se dépêche
D'allau quezhi vé lou beushi,D'aller chercher vers le boucher,
Reuti de vé, frecacha de vashe,Rôti de veau, fricassée de vache,
Pi de poulaille u poulali.Puis des poules au poulailler.
33
Pe cheti voui, point de quatrouille,Pour aujourd'hui point de pommes de terre,
Point de pa, point de j'hazbicau,Point de pois, point d'haricots,
Point d'échcargou, point de renouillePoint d'escargots, point de grenouille
Et faut qu'on reboute u fricau.Il faut qu'on «reboute»[3] au fricot.
44
De j'ole chon rèzhia è facheDes marmites sont rangées en face
Du foua, d'on grou fagou bredau,Du feu, d'un gros fagot bridé,
Etèdivou frejoulau la cache,Entendez-vous rissoler la poèle,
La frecacha vou monte u nau.La fricassée vous monte au nez.
55
Zheunou magna, zeune female,Jeunes magnats, jeune femelles,
Shètau, dêchau, faite des fos,Sautez, dansez, faites les fous,
Pèdè qu'allietau su jo chale,Pendant que collés sur leur chaise,
Tin qu'à demon bezhon leu vios.Jusqu'à demain boiront les vieux.
66
Coumèzhe, aku don de froumailleCommère, jette donc des dragées
Su la marmaille, à plin-ne mon;Sur la marmaille, à pleines mains;
Pi l'è que vin à neutre z'époujaille,Puis l'an qui vient à nos épousailles,
Y dèchezhon lou rigoudon.Ils danseront le rigodon.

[3] «Rebouter»—renoncer pour ne plus pouvoir manger.

LEU PAŸON VAILLON BIN LEU MONSU

LES PAYSANS VALENT BIEN LES MESSIEURS