La jeune fille.
Elle doit, sans jouer un rôle effacé, se tenir dans une certaine réserve.
Il lui faut éviter les airs cavaliers, aussi bien que les airs timides.
Une jeune fille n'adresse jamais la première la parole à un homme.
Si, étant sortie, accompagnée d'une femme de chambre, elle rencontre un homme de sa connaissance, elle ne doit pas s'arrêter à lui parler dans la rue, à moins qu'il ne soit très âgé.
La jeune fille doit être déférente pour les dames âgées et s'abstenir de ces causeries à voix basse, dans les petits coins, de ces rires étouffés qu'ont trop souvent les jeunes filles entre elles et qui ne manquent pas d'étonner les autres personnes.
Une jeune fille dirigeant la maison de son père veuf commettrait un manque de savoir-vivre en disant «monsieur» parlant de son père aux domestiques; elle doit dire «mon père».
Les domestiques ne doivent pas dire «votre père», mais bien «monsieur».