Sfogliata ripiena di marzapane, [389]
Budino di nocciuole (avellane), [390]
Biscotti croccanti I, [390]; II, [391]
Bastoncelli croccanti, [392]
Biscotti teneri, [392]
Biscotti da famiglia, [393]
Biscotti della salute, [393]
Biscotto alla sultana, [394]
Brioches, [398]
Pasta Margherita, [396]