Plum-pudding, [476]

Plum-cake, [477]

Bavarese lombarda (dolce del giorno), [477]

Zuppa inglese, [478]

Zuppa tartara, [479]

Dolce di ciliege, [480]

Zuppa di visciole, [481]

Zuppa di limone, [481]

Sformato di conserve, [482]

Bianco mangiare, [482]