1029. klaret — słodki napój przyrządzany na bazie młodego lub zbyt kwaśnego wina z dodatkiem miodu oraz przypraw korzennych (tj. goździki, imbir, gałka muszkatołowa); popularny w średniowieczu w Europie. [przypis edytorski]
1030. item (łac.) — tak samo, jak również. [przypis edytorski]
1031. auszpik — galaretka na słono, przyrządzana z wywaru mięsnego a. rybnego. [przypis edytorski]
1032. przedziurawiony tron — sedes. [przypis edytorski]
1033. pozierać (daw., gw.) — spoglądać, patrzeć. [przypis edytorski]
1034. Filibert Delorm — Nadworny budowniczy Henryka II, jeden z największych architektów Francji, twórca planu Tuillerii. [przypis tłumacza]
1035. Oksydrakowie — Bajeczny lud indyjski. [przypis tłumacza]
1036. ziele nazwane ethiopis otwiera wszystkie zamki, do których się je przytknie (...) — Rabelais podrwiwa sobie z mnóstwa niedorzecznych przesądów, które za jego czasu znachodziły powszechną wiarę. [przypis tłumacza]
1037. zastanawiać (daw.) — powstrzymać, zatrzymać, zastopować. [przypis edytorski]
1038. wpodle (daw.) — obok, przy; wzdłuż. [przypis edytorski]