— Что прибирают-с?
— Кухню-с, ваше превосходительство.
— Ради моего приезда? — спросил его превосходительство иронически и еще больше нахмурился.
Смотритель не нашел, что ответить.
— Что это у тебя там варится? — спросил губернатор у кашевара.
— Щи, ваше сиятельство, — ответил тот бойко.
— Я, любезный друг, — не сиятельство, — заметил ему строго губернатор. — Покажи мне твои щи, — сказал он через минуту несколько ласковее.
Кашевар почерпнул ему целый ковшик какой-то грязной жидкости.
— Это не щи, а мерзость какая-то, — выговорил с отвращением губернатор, пробуя из ковша и едва удерживаясь от тошноты. — Что это такое, г. смотритель? — очень заметно возвысил он голос.
— Точно так-с, ваше превосходительство-с, — ответил тот, совершенно растерявшись.