George William Foote oli englantilainen sekularisti, vapaa-ajattelija ja toimittaja.

George Wither oli englantilainen runoilija ja satiristi.

Georges Bataille oli ranskalainen kirjailija, antropologi ja filosofi.

Georges Bernanos on 1900-luvun merkittävimpiä katolisia kirjailijoita.

Georges Brassens oli ranskalainen laulaja-lauluntekijä ja runoilija. Brassensia pidetään yhtenä ranskalaisen chansonin kolmesta suuresta B:stä: Brel, Brassens ja Barbara. Häntä pidetään yhtenä parhaista Ranskan toisen maailmansodan jälkeisen ajan runoilijoista, ja vuonna 1967 hän sai ranskalaisen kirjallisuuspalkinnon Grand Prix de poésie de l'Académie françaisen, joka myönnetään ranskankieliselle runoilijalle hänen tuotannostaan.

Georges Canguilhem oli ranskalainen filosofi, lääkäri ja Collège de Francen jäsen, joka oli erikoistunut tieteenfilosofiaan ja normatiivisuuden tutkimiseen. Hän oli kiinnostunut erityisesti biologian ja lääketieteen käsitehistoriasta.

Georges Courteline, oik. Georges Victor Marcel Moinaux oli ranskalainen kirjailija ja näytelmäkirjailija.

Georges Léopold Chrétien Frédéric Dagobert Cuvier oli ranskalainen naturalisti ja monipuolinen eläintieteilijä. Elämänsä aikana Cuvier kohosi itseoppineesta harrastelijasta yhdeksi aikansa merkittävimmäksi eläintieteilijäksi. Cuvier oli sotamiehen poika, suoritti juristin tutkinnon, oli eläinten tutkimisesta innostunut kotiopettaja, Napoleonin paroni, Ludvig Filipin Ranskan pääri (1831), Ranskan opetuslaitoksen ylitarkastaja ja protestanttisten kirkollisasiain ministeri.

Georges Duby oli ranskalainen keskiaikaan perehtynyt historioitsija, professori ja akateemikko.

Georges Duhamel oli ranskalainen kirjailija ja kriitikko