Jacques Henri Bernardin de Saint-Pierre (1737–1814) oli ranskalainen kirjailija, jonka nimen tunteellinen idylli Paul et Virginie on tehnyt kuuluisaksi. Hänen muut teoksensa eivät vedä sille vertoja mutta sisältävät kauniita ja värikkäitä kuvauksia etenkin trooppisten maiden luonnosta, johon Bernardin de Saint-Pierre oli tutustunut laajoilla matkoillansa, kuten myös pohjoisempiin seutuihin.

Jacques Henric on kriitikko, esseisti ja ranskalainen kirjailija.

Jacques Jansemin, myös Jasemin, Jansemin, Jacques Jasmin, alkujaan Jacques Boé, oli ranskalainen runoilija, joka kirjoitti oksitaaniksi. Hän harjoitti parturin ammattia, mitä jatkoi senkin jälkeen, kun hänet oli nimitetty kunnialegioonan ritariksi 1843. Hän esitti itse suurella miimisellä taidolla gascognelaisella murteella kirjoitettuja runojaan, Pariisissakin, keisarillisessa hovissa. Etupäässä hänelle onnistui puoleksi liikuttava, puoleksi leikkisä epiikka. Kansanomainen hilpeys ja lapsellinen sävy luovat hänen runoihinsa miellyttävän leiman. Näistä mainittavia ovat koominen sankarirunoelma Lou chilibari (1825) sekä runoteokset L’abuglo del Castel-Cuilié (1835), Françouneto (1840), Lous dus frays bessous (1847).

Jacques-Marie-Émile Lacan oli ranskalainen psykiatri ja psykoanalyytikko. Lacan on vaikuttanut psykoanalyysin kehitykseen, kirjallisuuden- ja taiteentutkimukseen sekä teologiaan.

Jacques Le Goff oli ranskalainen historioitsija, keskiajan tutkija, annalistisen koulukunnan edustaja ja pedagogi.

Jacques Maritain oli ranskalainen roomalaiskatolinen filosofi. Hän oli katolinen käännynnäinen. Hän oli osaltaan tuomassa esille Tuomas Akvinolaisen ajattelua nykyfilosofian piiriin. Hänellä oli myös merkittävä rooli ihmisoikeuksien yleismaailmallisen julistuksen muotoilussa. Maritain kirjoitti yli 60 teosta.

Jacques Necker oli geneveläissyntyinen pankkiiri, talousasiantuntija ja valtiomies, joka toimi Ranskan valtiovarainministerinä ja käytännössä maan hallituksen johtajana vuosina 1776–1781 ja 1788–1790, aivan ancien régimen lopulla. Hänen toimintansa vaikutti tahattomasti Ranskan suuren vallankumouksen puhkeamiseen. Kuningas Ludvig XVI:n yritys erottaa suosittu Necker heinäkuussa 1789 oli yksi vallankumousta kiihdyttäneistä tapahtumista. Necker toteutti hyödyllisiä uudistuksia, mutta päästi toisaalta Ranskan valtion velkaantumaan eikä onnistunut korjaamaan seurauksena syntynyttä valtiontalouden pysyvää alijäämäisyyttä.

Jacques Prévert [ʒak pʁevɛʁ] oli ranskalainen kirjailija. Hän oli suosittu runoilija, jonka käsialaa ovat muun muassa Joseph Kosman säveltämien ”Les feuilles mortes” ja ”Barbara”-nimisten kappaleiden tekstit. Prévert oli myös tunnettu elokuvakäsikirjoittaja. Hän laati käsikirjoituksen muun muassa Marcel Carnén elokuvaan Paratiisin lapset ja Paul Grimault’n elokuvaan Kuningas ja lintu.

Jacques Rancière on ranskalainen filosofi, joka on kirjoittanut filosofian lisäksi aatehistoriasta, politiikasta, kasvatuksesta ja pedagogiikasta sekä taiteesta ja estetiikasta.

Jacques Roubaud on ranskalainen kirjailija ja matemaatikko. Hän on opettanut Nanterren yliopistossa matematiikaa ja tutkinut algebraa. Hänen kinnostuksensa kohde on ollut chomskylainen strukturaalikielitiede. Toisaalta traditiosta tietoisissa runoissaan hän soveltaa matematiikan periaatteita. Kokoelma E perustuu joukko-oppiin, mutta siinä on kuitenkin sonaattimuotoa hyödyntäviä muunnelmia.