Ахмед-бек Джаваншир — азербайджанский инженер, историк, поэт. Правнук основателя Карабахского ханства Панах-Али хана Джаваншира.

Зульфуга́р Ахмедзаде — талышский поэт, общественный и политический деятель, публицист, переводчик, лидер талышского национально-культурного возрождения в 1930-х годах.

Баходы́р Акма́льевич Ахме́дов — поэт, прозаик, переводчик. Кандидат физико-математических наук. Лауреат Международного поэтического конкурса «Пушкин в Британии» (2007). Автор двух сборников стихов: «Молчание шара» (2010) и «Облако вероятности» (2015).

Ахмедов Рим Билалович — советский и башкирский писатель и переводчик, журналист, сценарист, травник.

Халим Хакимович Ахмедов — казахский писатель, переводчик.

Марина Магомеднебиевна Ахмедова — российский писатель и журналист. Дважды награждена «Искрой» — наградой в области журналистики.

Ким Абузарович Ахмедьянов — литературовед, литературный критик. Лауреат Республиканской премии им. Салавата Юлаева (1972). Член Союза писателей СССР (1965).

Ахмерова Флюра Давлетхановна — башкирский писатель, краевед, педагог-методист. Отличник народного просвещения РСФСР (1964).

Ахмет Мидхат — турецкий журналист черкесского происхождения, писатель, переводчик и издатель Османской империи периода Танзимата. Свои работы он подписывал как Ахмед Мидхат-Эфенди, чтобы его могли отличить от современника-политика Ахмеда Мидхат-паши. Это понадобилось по той причине, что некоторое время Мидхат работал редактором газеты, выходившей в Дунайском вилайете, которым как раз управлял Ахмед Мидхат-паша.

Ахмет Хашим — османский и турецкий писатель и поэт-символист.