Эдмон Бюра-де-Гюржи — французский писатель и драматург.

Го́тфрид А́вгуст Бю́ргер — немецкий поэт, известный главным образом своей балладой «Ленора» (1773).

Андре Бюргьер — известный французский историк.

Самуэль Готлиб Бюрде — немецкий поэт.

Анж Анри Блаз, барон Бюри́ — французский писатель , поэт, драматург, литературный и музыкальный критик.

Элизабет Бюрстенбиндер — немецкая писательница периода культуркампфа в Германской империи.

Вильям Бертран Бюснах — французский писатель , драматург и либреттист .

Роже де Рабюте́н, граф де Бюсси́, более известный как Бюсси-Рабютен — французский военачальник, исторический писатель, член Французской академии.

Мишель Мари Франсуа Бютор — французский писатель.

Жорж-Луи Лекле́рк, граф де Бюффо́н или просто Бюффон; 7 сентября 1707, Монбар, Бургундия — 16 апреля 1788, Париж) — французский натуралист, биолог, математик, естествоиспытатель и писатель XVIII века. Высказал идею о единстве растительного и животного мира. Создатель первого в истории европейской науки подлинно научного и философского труда по зоологии — «Естественной истории», в котором были описаны все известные к тому времени виды млекопитающих и птиц. Выход первых трех томов данной работы стал важною вехою как в интеллектуальной истории XVIII века, так и в истории книгоиздания.