Лев Изра́илевич Зубо́к — советский историк-американист. Доктор исторических наук (1940), профессор (1938).

Леонид Иосифович Зуборев {Зубарев) Леанід Іосіфавіч Зубараў, англ. Leonid Zuborev Zubarev; род. 18 ноября 1943) — белорусский и американский писатель, музыкант, общественный деятель, переводчик. Автор 20 книг: повести, романы, поэмы, произведения для детей и юношества на русском, английском и белорусском языках.

Роберт Зубрин — американский инженер и публицист, основатель Марсианского общества.

Дени́с Ива́нович Зубри́цкий (Денис Венява из Зубрицы, 1777, с. Батятычи — историк и этнограф. Член-корреспондент Петербургской академии наук.

Михаил Иванович Зубрицкий герба Помян (укр. Михайло Іванович Зубрицький; * 22 октября 1856, с. Кондратов — † 8 апреля 1919, с. Береги Долишни — украинский галицкий этнограф, фольклорист, педагог, историк, публицист. Действительный член Научного общества имени Шевченко.

Ге́рман Зу́дерман — немецкий беллетрист и драматург.

Ю́рий Вале́рьевич Зу́дов — российский историк, религиовед и богослов, специалист по современному западному богословию и новейшей истории западного протестантизма. Кандидат исторических наук, кандидат богословия, доцент. Доцент кафедры систематического богословия и патрологии богословского факультета ПСТГУ.

Андрей Викторович Зуев — композитор, автор музыки к фильмам «В ожидании чуда», Тариф «Новогодний».

Вадим Юрьевич Зуев — — российский учёный, кандидат исторических наук, археолог, историк, публицист, старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа (1996—2007). Первый лауреат Премии имени академика Б. Б. Пиотровского, вручаемую за лучшие публикации журналом «Вестник древней истории» (1992 г.). За вклад в книгу «Скифский роман» стал лауреатом государственной премии Российской Федерации за 2000 год. Ответственный редактор материалов международной научной конференции «Боспорский феномен».

Дмитрий Павлович Зуев — русский писатель-фенолог, знаток и любитель природы, страстный охотник, талантливый популяризатор.