Иван Ильич Уксусов (1905—1991) — русский советский писатель, журналист, военный корреспондент. Член Союза писателей с 1934 года.

Суса́нна Альфо́нсовна У́кше — российская и советская поэтесса, переводчица. При жизни как поэтесса была практически неизвестна: творчество Укше стало доступным для читателей только в начале XXI века.

Никола́й Улага́шевич Улага́шев — алтайский (тубаларский) сказитель-кайчи, ослепший в детстве.

Людвиг Уланд — немецкий поэт и филолог, основоположник швабской школы романтизма. Участвовал в общественной и политической жизни Вюртембергского королевства. Писал исторические драмы, в которых обличал деспотию. Внёс вклад в становление немецкой медиевистики и фольклористики.

Алекса́ндр Миха́йлович Ула́нов — российский поэт, прозаик и переводчик, литературный критик.

Алексе́й Ильи́ч Ула́нов — российский поэт, фольклорист.

Владимир Иванович Уланов — российский писатель, журналист, общественный деятель, автор исторических и историко-героических романов, член ИСП, СРП. Его произведения публиковались за границей: в Лондоне, Будапеште, Молдове, Таджикистане.

Белла Юрьевна Улановская — русская писательница.

Майя Александровна Улановская — участник диссидентского движения в СССР, переводчик, литератор.

Влади́мир Серге́евич Ула́щик — советский и белорусский учёный-медик, физиотерапевт. Министр здравоохранения БССР (1986-1990), директор Института физиологии НАН Беларуси (2005-2010). Академик НАН Беларуси (2009), доктор медицинских наук, профессор. Внёс значительный вклад в развитие отечественной физиотерапии и курортологии. Лауреат Государственной премии Белорусской ССР (1986).