Ernst Mach, född 18 februari 1838 i Brünn, död 19 februari 1916 i München, var en österrikisk fysiker och filosof. Han blev professor i matematik i Graz 1864, professor i fysik i Prag 1867 och professor i filosofi i Wien 1895.

Ernst Moritz Arndt, född 21 december 1769 på Gross Schoritz i Svenska Pommern, död 29 januari 1860 i Bonn, var en först svensk, senare tysk historiker, diktare och kompositör.

Ernst Nolte, född 11 januari 1923 i Witten i provinsen Westfalen, död 18 augusti 2016 i Berlin, var en tysk historiker och filosof vars arbeten gett upphov till stora kontroverser. De arbeten som gjort honom mest känd är hans komparativa studier av fascism och kommunism.

Ernst Benjamin Salomo Raupach, född den 21 maj 1784 i Straupitz, nära Liegnitz i Schlesien, död den 18 mars 1852 i Berlin, var en tysk teaterförfattare. Han var gift med skådespelerskan och författarinnan Pauline Raupach.

Ernst Rudolph von Trautvetter, född den 20 februari 1809 i Mitau, död den 24 januari 1889 i Petersburg, var en rysk botanist.

Johan Ernst Welhaven Sars, född 11 oktober 1835 i Florø, död 27 januari 1917, var en norsk historiker och politiker. Han var son till Michael Sars och bror till Georg Ossian Sars.

Ernst Schweninger, född 15 juni 1850 i Freystadt, Oberpfalz, död 13 januari 1924 i München, var en tysk läkare.

Ernst Toller, född 1 december 1893 i Samotschin, Provinsen Posen, död 22 maj 1939 i New York, USA, var en tysk-judisk författare, politiker och revolutionär.

Ernst Troeltsch, född 17 februari 1865 i Haunstetten, död 1 februari 1923 i Berlin, var en tysk protestantisk teolog och religionsfilosof.

Ernst von Kirchberg, född i Thüringen eller Prignitz, död efter 1379, var en tysk krönikeskrivare.