Ernst von Kirchberg, född i Thüringen eller Prignitz, död efter 1379, var en tysk krönikeskrivare.

Ernst von Salomon, född 25 september 1902 i Kiel, död 9 augusti 1972 i Stöckte, Winsen (Luhe) var en tysk författare.

Ernst Adam von Wildenbruch, född 3 februari 1845 i Beirut, död 15 januari 1909 i Berlin, var en tysk dramatiker och novellist.

Ernst Ludwig von Wolzogen, född 23 april 1855 i Breslau, död 30 augusti 1934, var en tysk kulturkritiker och författare, känd som grundaren av kabaréformen Ueberbrett'l. Han var halvbror till författaren Hans von Wolzogen och far till filmproducenten Hans von Wolzogen.

Ernst Weiss, född 28 augusti 1882 i Brünn i Österrike-Ungern, död 15 juni 1940 i Paris genom självmord, var en österrikisk författare och läkare av judisk börd. Hans mest kända bok är Der Augenzeuge (Ögonvittnet) som handlar om den läkare som behandlar Hitlers ögonskada vid slutet av första världskriget. Boken publicerades postumt 1963. Ernst Weiss var själv anti-nazist och flydde efter Hitlers maktövertagande till Paris, där han begick självmord dagen efter att tyska trupper intagit staden.

Ernst Wiechert, född 18 maj 1887 i Kleinort, Ostpreussen, död 24 augusti 1950 på Stäfa, Schweiz, var en tysk lärare, poet och författare.

Ernst Wilhelm Hengstenberg, född 20 oktober 1802 i Fröndenberg i grevskapet Mark, död 28 maj 1869 i Berlin, var en tysk teolog och orientalist.

Ernst Wilhelm Oskar Windisch, född 4 september 1844 i Dresden, död 30 oktober 1918 i Leipzig, var en tysk filolog.

Ernst Zahn, född den 24 januari 1867 i Zürich, död den 12 februari 1952 i Meggen, var en schweizisk tyskspråkig författare.

Enrico Erri De Luca, född 20 maj 1950 i Neapel, är en italiensk författare av romaner, essäer och dikter, liksom översättare bland annat av böcker ur Gamla Testamentet. Ett par av hans romaner finns i svensk översättning (2011).