JÄSTPULVERKAKA.
2 ägg och 3 dl. florsocker röras tillsammans i 20 min. En rågad matsked Zeniths margarin röres, tills det hvitnar och blandas till äggsmeten jämte 1½ dl. mjölk. Sist iröres 4½ dl. hvetemjöl siktadt samman med 4 téskedar bakpulver. En låg, vid form smörjes med Zeniths margarin och beströs med skorpmjöl, smeten hälles i och kakan gräddas i bra varm ugn. Då den kallnat, öfverdrages den med gräddskum och garneras med inkokta päron eller annan frukt.