Sitten hän lisäsi kääntyen tovereihinsa:
»On kolme asiaa, joita en harrasta, ja ne ovat: uudestaan lämmitetty liemi, lepytetty ystävä ja parrakas nainen.»
Nyt tuotiin pöytään paistetut ruokalajit, kalat, ristikolla paahdetut liharuuat, ja liemi oli unohdettu. Ateriointi on oikeastaan vain verotyö, joka valmistaa tien viinille, jotta se soluisi helpommin vatsaan.
Ensi siemauksen jälkeen kuningas viittasi palvelijan luokseen.
»Ota lasikaapista kultahaarikka, täytä se reunan tasalle tavallisella viinillä ja vie se pian Siebenbürgiläiselle ajurille, sillä hänen lienee jo aikamoinen jano. Täytä sitten savikulho tokayviinillä ja anna se hänelle salavihkaa huomauttaen sen tulevan mieheltä, jolle hän antoi kaksi taalaria. Sano hänelle, että molemmat astiat kuvaavat Várpalotan nykyistä tilannetta. Sano edelleen, että hän maistaisi kumpaakin viinilajia ja valitsisi jommankumman, kuitenkin niin, että astiakin jäisi hänelle.»
»Käskystä, majesteetti.»
»Kun olet tehtävän suorittanut, riennä ilmoittamaan tulos.»
Herrat söivät ja joivat ja arvailivat, mitä kuninkaan astiaviesti oikein merkitsi.
Matias harrasti sellaisia keskusteluja ja teki itse usein aloitteen.
»No, kuka teistä tajuaa asian?»