"Hyvää huomenta", vastasi mies ja peräytyi muutaman askeleen.
"Otaksun", sanoi kokki ja koetti teeskennellä hymyä, "teidän ihmettelevän tavatessanne minut tällaisessa asemassa?"
"En todellakaan ole ennen sellaista nähnyt", sanoi mies näyttäen olevan varuillaan.
"Ette luultavastikaan", sanoi kokki. "Olenkin ainoa koko Englannissa joka taidan tällaista."
Mies kertoi uskovansa.
"Teen tätä ainoastaan vedon tähden", sanoi kokki.
"Vai niin", sanoi mies ja kasvonsa kirkastuivat. "Vedon! Ja minä kun luulin teitä hulluksi! No, paljoko on kysymyksessä?"
"50 puntaa", vastasi kokki. "Olen kulkenut aina Lontoosta saakka."
"Ooh! Peijakas!" huudahti mies. "Mitähän ne keksivätkään ensi kerralla?
Aiotteko pitkällekin?"
"Oakvilleen", vastasi kokki; hän oli joskus matkoillaan kuullut puhuttavan Oakvillesta. "Halusta sinne yrittäisin, mutta nyt tunnen sen olevan mahdotonta. Ettekö katkaisisi poikki näitä nuoria?"